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| 7首美食诗词:人间烟火气,最抚凡人心 |
| 时间:2025-7-30 0:22:44 浏览量:82 |
有人说,在这世界上唯有美食和爱不能辜负。 的确,“吃”贯穿了我们的一生,与我们的生活品质戚戚相关。
食之有味,生活才有味。 其实,所谓幸福,就是食之有味。
猪肉颂
宋·苏轼 待他自熟莫催他,火候足时他自美。 黄州好猪肉,价贱如泥土。 贵者不肯吃,贫者不解煮, 早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
苏轼被贬到黄州,生活拮据,他发现黄州猪肉便宜,于是,自己研究了一套吃猪肉的方法,后来,成为名菜“东坡肉”。
饭罢戏作
宋代:陆游 。东门买彘骨,醯酱点橙薤。 蒸鸡最知名,美不数鱼蟹。 轮囷犀浦芋,磊落新都菜。 欲赓老饕赋,畏破头陀戒。 况予齿日疏,大脔敢屡嘬? 杜老死牛炙,千古惩祸败。 闭门饵朝霞,无病亦无债。
渔歌子五代·李珣
碧烟中,明月下,小艇垂纶初罢。 酒盈杯,书满架,名利不将心挂。
渔父们,将绿水当作家园,当篷船当作屋舍,稻米鱼虾就是一日三餐。
浣溪沙·细雨斜风作晓寒 宋代:苏轼 细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。
入淮清洛渐漫漫。 人间有味是清欢。
苏轼与友人同游南山,山中没什么精致的吃食,只有清茶和简单的蔬菜。即便如此,苏轼说:人间有味是清欢。
朝中措·先生馋病老难医 宋代:朱敦儒 先生馋病老难医。赤米餍晨炊。
自种畦中白菜,腌成饔里黄薤。 早晚一杯无害,神仙九转休痴。
诗人爱吃,也爱做。说自己馋得没治了,还种了些白菜腌咸菜。
槐叶冷淘 唐·杜甫 青青高槐叶,采掇付中厨。 新面来近市,汁滓宛相俱。 入鼎资过热,加餐愁欲无。 碧鲜俱照箸,香饭兼苞芦。 经齿冷于雪,劝人投此珠。 愿随金騕袅,走置锦屠苏。 路远思恐泥,兴深终不渝。 献芹则小小,荐藻明区区。 万里露寒殿,开冰清玉壶。 君王纳凉晚,此味亦时须。 槐叶冷淘,中国古时传统的一种凉食。以面与槐叶水等调和,切成饼、条、丝等形状,煮熟,用凉水汀过后食用。 这是一道普通的凉食,在杜甫笔下,十分有滋味。忍不住都想要去唐代尝一尝。 杜甫一生坎坷,可是,看到他这么喜欢美食,心想,他生活中的乐趣一定也不少。
满江红·送吴叔永尚书
宋·吴潜 算是处、鲜鱼羹饭,吃来都美。 暇日扁舟清霅上,倦时一枕薰风里。
试回头、堆案省文书,徒劳尔。 况星星鬓影,近来如此。 万事尽由天倒断,三才自有人撑抵。 但多吟、康节醉中诗,频相寄。
所谓幸福,就是食之有味。所谓食之有味,就是有吃的心情,有吃的情调,还有陪你一起吃的人。 愿你的每一天,都能够食之有味,幸福生活。 |
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